薬膳料理教室

こんにちは。 ジュエリーショップMadame Collin〜マダムコランの宝石箱〜 ディレクターです。

ジュエリーのスタッフは殆どお取引さんのオフィスでお仕事をさせていただいていることが多いため、外食が多くなります。そのため、お家でご飯を食べるときは、できるだけ健康なものをと心がけています。そこでせっかくなら、と薬膳のお料理を習ってみました。

食材にはどんな性質があり、などが判ると料理をするときにもとても楽しいですね。

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